東方日報：2006年1月13日
政府計畫在旺角將進行第二輪重建計畫，曾被稱為「旺角馬房」的豉油街臨時熟食市場將會被清拆，以配合當局在該帶的收地進行重建，並在豉油街和砵蘭街一帶，興建類似朗豪坊的高級商住物業群。相信重建不僅可以提高該區的經濟效益，同時可以解決根深柢固的淫業問題。
本周一，旺角豉油街臨時熟食市場十多名熟食檔檔主接獲食環署通知，邀請他們於明日商討熟食中心的約滿安排及賠償事宜，有檔主指出，食環署已向他們表示不會與他們續約，換言之，在今年六月約滿時，這批熟食檔將會結束。
據消息人士稱，政府早已草擬旺角新一輪的重建計畫，在收回熟食市場檔位後，食環署會將土地業權轉交地政總署，豉油街臨時熟食市場將被清拆，之後市建局便會連同附近地段重新規劃重建。
黃金地段極具商業價值
消息人士指出，有關計畫範圍包括上海街至砵蘭街一段的豉油街，初步計畫倣效朗豪坊的發展模式，重建成商住用地，當中亦包括綠化及公共設施用地。據悉，鑑於朗豪坊重建項目落成後，該段砵蘭街耳目一新，色情場所數目大減，相信政府此舉將進一步淨化旺角區的色情事業。事實上，不少地產發展商早對此地段虎視眈眈，認為可將此地變成極具商業價值的甲級商住地。
有十七年歷史的豉油街臨時熟食市場，一向是警方掃黃的黑點，該熟食市場內經常被「馬伕」及妓女盤據。每天晚上，大批嫖客聚集在豉油街和上海街交界的十字路口「揀女」，熟食市場坐滿妓女，嫖客看中妓女後便通知「馬伕」安排她們到附近的公寓進行性交易，故熟食市場亦被稱為「旺角馬房」。
旺角區區議員許德亮表示，由於市場內衞生環境惡劣，區議會於○二年起一直倡議清拆該熟食市場，藉此整頓色情事業。油尖旺區議會主席陳文佑亦指，熟食市場在地理上是黃金地段，有一定市場價值，相信重建後可為該區帶來更大的經濟效益。
熟食市場內的熟食檔主普遍接受不獲續約的事實。由八九年開始已在熟食市場內經營茶檔的添叔表示，清拆未嘗不是好事，因為熟食市場衞生環境差，又沒有空調，根本無法和砵蘭街的食肆競爭，故大家都是
在場內經營熟食檔十七年的柳女士稱，原本一心以為署方會跟他們再續四年租約，直至周一收到食環署通知時才知是一廂情願，事件雖然發生得很突然，但她亦會無奈接受，「現時都未有打算，睇吓賠幾多先啦。」她坦言對熟食市場和街坊客沒有感情，「舊街坊都走晒，新街坊都唔鍾意呢度，要趕走我哋，仲邊有感情講吖。」
警方掃蕩黑點妓女減少
警方消息人士指出，雖然清拆熟食市場對打擊該區的色情事業有所幫助，但能徹底取締的機會不大，原因是熟食市場一向是警方掃蕩黑點，近期在該處聚腳的馬伕及妓女數目已有所減少，妓女轉移至新填地街、弼街及油麻地，亦有不少妓女匿藏在士多及時裝店內，甚至索性坐在街上等客，故此不會寄望清拆熟食市場可以徹底清除該區的淫業。
市區重建局發言人表示，目前已公布的重建項目中，並無豉油街臨時熟食中心及周遭範圍的重建計畫，而熟食中心地皮一直是官地，與市建局工作無關。至於未來的重建計畫，發言人說只會在適當時間才會公布，事前不會向外界透露。
等約滿賠償的一天，「根本無得做，拆咗都無所謂，我咪退休囉。」添叔嘆道。